Likt en sommardag

Jag är väl inte ensam om att ha längtat efter att ta fram alla fina och somriga klänningar?
Den här klänningen köpte jag förra året men använde den aldrig? Vet inte varför för det står verkligen mitt namn på den. Den är ju hur fin som helst! Ok, märkte igår att den är så lång att jag trampar på den så jag får nog ta och korta den litegranna. Kan va det. Men det är ju mindre världsproblem att ordna! 
Till denna ljuvliga klänning hade jag min fina slokhatt som jag köpte på F21 i London. 


0 Kommentarer

Blåbärsmazariner

Såg ett recept med körsbärsmazariner på Arlas sida för ett tag sen och tänkte baka detta men byta ut till någon annan sylt. Köpte ju med mig två syltburkar från London så nu fick jag använt lite av blåbärssylten. Minns ni förra året när Delicato hade en limited edition av blåbärsmazarin lagom till kronprinsessparet gifte sej? Vanliga mazariner är väl inte vanligtvis min favorit men den där med blåbär blev snabbt en favis. Så här kommer min version av blåbärsmazariner.







Blåbärsmazariner 16 st
3 dl vetemjöl
3 msk socker
½ tsk bakpulver
100 g smör
1 ägg
16 st aluminiumformar

fyllning:
250 g riven mandelmassa
½ dl socker
125 g rumsvarmt smör
2 ägg
1 dl blåbärssylt

glasyr:
2 dl florsocker
1 msk vatten
1 tsk sylt (för färgens skull), eller karamellfärg

Blanda mjöl, socker och bakpulver med fördel i en matberedare. Har man inte tar man elvispen som jag gjorde men det skvätter lite så var försiktig. Tillsätt smöret i mindre bitar och kör degen så det blir en smulig massa och till sist i med ägget och kör lite till. Det sista man gör att att knåda degen för hand.
Dela degen i 16 lika stora delar och rulla bollar. Tryck eller kavla ut bollarna för att sedan trycka i dom i aluminumformarma. Låt stå i kylen minst 30 min. 
Sätt ugnen på 175°C varmluft (200°C i vanlig ugn). Blanda riven mandelmassa och socker. Tillsätt smöret och rör om till en slät smet. Rör i äggen, ett i taget. Lägg sedan en klick sylt i botten på formarna och fördela sedan mandelmassafyllningen ovanpå. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-18 minuter. Låt svalna. Blanda sedan ingredienserna till glasyren och bred ut ovanpå.

0 Kommentarer

Längtan efter ledigt

Idag bytte jag till mej det sena passet på jobbet enbart för att få lite ledigt på förmiddagen. 10 minuter efter jag slått upp ögona så börjar jag putsa fönster, normalt? Haha.
Började med fönstrena vid balkongen för nu börjar det bli hög tid att fixa iordning där ute. Köpa nya balkongmöbler, plantera blommor och tvätta iordning. Ser fram emot måndag, då ska det nog bli ordning på torpet! 

Längtar verkligen efter mera ledigt, kunna gå ut med kameran som jag inte vart på evigheter, promenader och joggingturer, bara chilla. Men snart så..

Underbart att sommaren verkar ha kommit. Va uppe på vinden för att plocka ner mina allra somrigaste klänningar och plagg imorse. Nu ska här dessutom rensas i garderoben! Älskar verkligen att värmen kommit! Dock är det svinjobbigt just nu med all pollen ute, min febriga lördag i helgen va ju allt annat än rolig. Förmodligen så va dom där timmarna i buskarna alldeles för mycket för att jag skulle få en riktig pollenchock som gjorde mej febrig hela kvällen och natten och sen på söndagen så mådde jag i princip bra, schizo?! 
Tänkte trotsa min allergi och ta cykeln till jobbet idag. Får la se om man överlever utan hundrafemtielva nysattacker och febriga nätter.
Nu ska jag smaska i mej min goda frukost!

0 Kommentarer

Gnällspik

Den här dagen började superbra verkligen, ljuset väckte mej redan vid 6 imorse och det kändes som jag kunde gått upp då. Men slog upp ögonen 2 timmar senare och startade dagen med städdag med bostadsföreningen. Beskära buskar föll på min lott och är nåt jag numera kan behärska efter 3 timmars jobb haha. Kul att träffa lite av dom som bor här i huset också. Cupcakesen jag bakat till fikat idag blev poppis verkade det som, roligt!

Va inne en vända i stan och träffade lillebror för lite shopping och mat. Hade ju sett fram emot detta, vi har ju inte setts på jättelänge. Kände mej inte som världens bästa sällskap när jag kände att ryggont började göra svinont efter att ha stått konstigt i rabatterna, ont i kroppen och blev febrig. Har absolut inte tid att vara sjuk! Jag måste vara fit for fight till på måndag, så enkelt är det. Får väl knapra alvedon eller det som krävs. 
Sitter här under mitt täcke och fryser trots att jag är svinvarm. Hoppas att det bara är nån pollenchock och att få slå upp ögonen imorron till en bättre dag. 




Unnade mej ett nytt bronzepuder (kan ju behövas om sommaren skulle kika fram). Tyckte jag kunde vara värd det som kämpat hårt med dom där buskarna idag, hihi.

2 Kommentarer

Kiko

Ett hett tips från London! Okej själva märket Kiko är inte engelskt (utan italienskt) och dom hade en butik på Westfields köpcenter i London. Jessica och jag gick runt som två små flickor i en godisaffär, haha. Dom hade ju även massa annat inom kosmetik. Och sjukt mycket att välja på i färgväg på nagellacken. Efter att ha provat lite så måste jag säga att dom håller grymt bra! Jag kör ett lager med bas och sedan två lager med lack. Jag har provat nagellack som kostar 3-4 gånger mer och håller sämre än detta, så tummen upp! 

2 Kommentarer

Svart guld

Gomorron fina ni!
Här sitter jag med en nymalen kopp av Pappas blandning, svart. Lite seg och trött denna morron men humöret är på topp! Åskan slog ner på Allum igår, eller åtminstonde väldigt nära. Mitt hjärta stannade några sekunder i samma veva som hela byggnaden dog och det skakade i huset. Trodde diverse hemska saker men när nån sprang förbi och sa att det var åskan så hoppade hjärtat tillbaka igen. Gillar inte åskväder!
Vetetusan om detta hade nåt med min trötthet att göra men efter att ha slängt i mej några varma mackor igår när jag kom hem från jobbet så sov jag som en bebis efter det. Vaknade inatt, gjorde iordning mej och imorse när klockan ringde så kom jag inte upp. 
Hur som, lite svart kaffe på detta borde hjälpa tycker man ju. Tur att den här elektrikern som skulle komma idag ändrade tiden till i eftermiddag istället för att komma hit 7 imorse, puh. Efter många om och men så ska han hjälpa oss att sätta upp den där lampan till köket jag köpte i typ januari? Tanken va ju att jag skulle satt upp den själv, men det blev för många om och men på vägen så jag tappa sugen och tålamodet. Som Päron sa, det finns ju experter som gör sånt här. Men då kan jag ändå bli lite snål (som jag inte är i vanliga fall) när det kommer till att göra saker som man faktiskt kan göra själv. Men nu har jag tagit mitt sunda förnuft till fånga och insett det bästa om vi nånsin ska få den på plats. Resultat kommer senare!

Nu måste jag skynda mej att packa träningsväskan (yep, ni såg rätt!). Idag blir det jobb hela dagen och sen en tur till Uddevalla där ett gympapass på Friskis väntar. Jag, takt och kordination, HAHA. Jag har sett bättre kombinationer förr kan jag lova! Efter det blir det middag. Känns som det är upplagt för en riktigt bra onsdag!

Vänner, önskar er en fantastisk dag!


Gårdagens hårdounut piffa jag till med fläta runt om.

3 Kommentarer

Teapot from Alice's

Bättre sent än aldrig?
Den här tekannan är mitt bästa och finaste köp från London. Har kikat efter en fin tekanna länge men inte hittat någon som vart sådär, wow. När Jessica och jag traska omkring på Portobello Road i Notting Hill så stanna vi till vid en antik/vintagebutik med interiör i engelskt stuk. W o w, sånna här butiker hittar man inte hemma. Det var verkligen som att kliva in i en annan värld. Så otroligt mycket fina grejer. Om man kunde skeppat hem mer saker och haft mer kulor i påsen så hade man kunnat bli riktigt fattig där inne. Allt från gamla skrivmaskiner till jordglober och vackra tekannor. 
Den här butiken, Alice's, är absolut värt ett besök när man är i krokarna! När vi såg alla tekannor som stog på ett bord utanför butiken va jag i himlen. Men det va en som glänste lite mer och denna ljuvliga tekanna kommer jag gladeligen ställa fram när det skall serveras te. När den inte gå varm med te ska den få en plats i kökshyllan på första parkett, hihi.






Åh! Men hur ljuvlig är den inte? Nu fattas det bara fina koppar med fat..

3 Kommentarer

Sköna maj?

Gomorron måndag!
Visst kan man inte tro att halva maj snart gått med detta väder på utsidan? Hoppas det vänder snart och att jag också kan få ta del av det. Dessa ljuvliga körsbärsträd promenerade jag förbi för några veckor sedan när jag skulle hem till mamma. Såna här bilder man får peppa sej med när det regnar och blåser halv storm på utsidan idag. 

Ledig från jobb idag vilket känns super. Däremot tänkte jag ta itu med en milslång lista över saker som måste göras här hemma. Sitter även och kollar runt på lite möbler och annat kul till lägenheten. Vi fick ett ryck igår och kände att det är dags att ta tag i möblering här hemma. Mitt problem har väl vart att inte hasta några köp nu när man inte har någon tidspress att behöva flytta. Utan verkligen välja inredning och möbler med omsorg. Men nu är hela skallen fylld med idéer, så nu ska vi bara försöka få tid och luckor att åka och köpa allt.

Man önskar att körsbärsträden kunde blomma såhär vackert hela sommaren.

1 Kommentarer

Stay positive

God morgon fredag!
Underbart med fredag. Fick lite sovmorron idag som va välbehövligt. Vart tar tiden vägen? Det känns som någon har tryckt på snabbspolningsknappen och jag hänger inte riktigt med. Men nu börjar jag se ljuset i tunneln efter en uppförbacke. Tur att man har nära och kära som peppar en och att man fortsätter tänka positivt.
Ska göra iordning mej nu och sen bli det fik med en vän och sedan jobb. Jobbhelg för min del, men ack så roligt! Julen är alltid en rolig period att jobba men den bästa period på året är verkligen nu. Butiken fylls med killar som skall ta studenten, bal, bröllop och andra festligheter. Och dom blir ju så så fina och glada! Och då blir vi glada med. 

Den här bilden fann jag på Elaines blogg häromdan. Enkla men visa ord. Bilden tillhörde ett inlägg om kronisk negativitet. Lustigt, för när jag läste det inlägget kändes det som om man själv hade kunnat skriva det som stog. Trött (är bara förnamnet) på människor som ständigt är negativa, bittra och missunnsamma. Men det ska nog bli ändring på det.

0 Kommentarer

Egenlyx

Bra dag och på glatt humör, känns dock som jag vart igång väldigt länge. Jobb, direkt efter storhandling och sen laga middag och nu tog jag mej en lång och härlig dusch. Körde hela köret med bodyscrub, ansiktsmask, bodybutter osv. Sånt man aldrig hinner med när man duschar om mornarna (inte jag i alla fall). Nu känner man sej len som en persika! Haha.
Så nu ligger jag här i sängen med en mattidning som låg på hallmattan när jag kom hem. Målar naglarna med nya favoritlacken från Kiko (inköpta i London, närmre beskrivning av dom kommer senare) mellan sidbyten och bara unnar mej själv lite lyx denna tisdagkväll.

Hoppas ni haft en fin dag! Nu kastar jag in handduken för ikväll, sov gott!

2 Kommentarer